Pain de viande vite fait
1 livre ( 450 gr.) de boeuf haché maigre
1 c. à soupe de soupe à l'oignon en sachet (facultatif)
1 oeuf
1/2 boîte de 284ml de crème de champignons
15 à 20 biscuits soda écrasés
Bien mélanger la soupe à la viande, ajouter l'oeuf et mélanger. Ajouter la crème de champignons et bien mélanger avec les mains. Ajouter des biscuits soda écrasés pour que ce ne soit pas trop liquide.
Placer dans un plat allant au four et cuire de 50 à 60 minutes à 350 F (180c)
Vous pouvez utiliser de la crème de poulet, tomate ou asperge comme bon vous semble.
Vous pouvez faire une petite sauce à la crème de champignons en ajoutant de la crème et du yogourt et faire chauffer.