Tarte aux pommes
2 tasses pommes pelées et râpées
1/2 t. sucre
1/2 t. farine sans gluten
1/4 c. thé poudre à pâte sans gluten
1/2 t. noix hachées ou pacanes en demies (facultatif)
1 oeuf
cannelle sans gluten au goût
Cassonade au goût
Mélanger tous les ingrédients
Verser dans une assiette à tarte graissée ( 9 pouces)
Saupoudrer de cassonade
Cuire environ 8 minutes au four micro-ondes, puissance moyenne ou au four à 350 pendant 35 minutes.