Petits délices
 
1/2 tasse margarine ou beurre
2 tasses sucre à glacer sans gluten
3 tasses noix de coco non sucré
2 onces chocolat non sucré, fondu
 
Fondre le beurre dans un poêlon.  Retirer du feu et ajouter le sucre et la noix de coco.  Bien mélanger. 
Placer en boule dans un plat. Faire une fissure au centre de chaque boule et y placer le chocolat fondu.
 Laisser refroidir jusqu'à ferme et placer au réfrigérateur

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